ВИНО МИРА
Вина Италии
 |
Вино издревна являлось неотъемлемой частью Италии, названной греками (собственно, и познакомившими местные края с виноделием), Оенотрия -
"Земля вина".
Однако, после падения Великой Римской Империи виноделие сохранилось лишь при монастырях или как
средство существования бедного крестьянства. Даже в эпоху Возрождения такие крупные торговые центры, как Генуя, Флоренция и
Венеция вполне себе нормально довольствовались поставками вин из Бордо, Бургундии, Рейна.
Только в 19 веке вновь начался существенный подъем Итальянского виноделия.
Многообразие благоприятных климатических условий этой вытянутой с севера на юг страны создало беспрецендентное множество
наименований вина - почти три тысячи! Популярные в Европе - Кьянти, Бароло и Брунелло - лишь малая толика от них.
Всего в Италии насчитывается более 3,5 млн. сельскохозяйственных предприятий и более половины из них занимается вином.
Виноград возделывается на всей территории страны, во всех двадцати ее областях.
Однако, регулирующие производство вина законы появились лишь в 1963 году, когда Италия пошла по пути Франции и внедрила классификацию
"контролируемых по происхождению" наименований вин.
Основные винодельческие регионы
Венето (Veneto)- находится на северо-востоке Аппенинского полуострова, имеет выход в Адриатическое море и занимает территорию 18 364 тыс. кв. км. Лет пятнадцать лет назад здешние вина пылились лишь на полках супермаркетов. Однако сегодня эти теплые, бархатистые вина, стали предметом для коллекционирования. Новый авангардный стиль производства Вальполичеллы и вин, создаваемых на ее основе, когда при ферментации используется часть подвяленного винограда, дал резкий скачок в качестве и оригинальности местных сортов. Основные винодельческие области: Вальполичелла (Valpolicella), Бардолино (Bardolino) и Соаве (Soave)
Трентино (Trentino Alto Adige)- На севере (по хребтам Альп) регион граничит с Австрией, на западе — со Швейцарией и областью Ломбардия, на юго-востоке — с областью Венето. Регион делится на две провинции — Тренто на юге и Больцано на севере. Местные виноделы известны своими игристыми винами. Основные сорта винограда: Пино Гриджио, Шардоне (белые) и Марцемино, Каберне-Совиньон, Лаграйн, терольдего (красные). Однако,самый знаменитый местный сорт - Скьяву (Schiava), или, как ее называют на севере, Вернатш, красный сорт, отвечающий за создание приятных красных вин, легких и не отличающихся особой полнотой и глубиной.
Сицилия (Siccilia) - магический остров, расположенный в самом сердце Средиземноморья и сохранивший свою первозданную красоту. Изумительные песчаные пляжи, причудливые скалы, величественные горы, утопающие в зелени оливковых рощ и высочайший из действующих вулканов Европы - таинственная Этна. Состоит Сицилия из 9 провинций - Агридженто (Agrigento), Этна (Enna), Катания (Catania), Кальтаниссетта (Caltanissetta), Мессина (Messina), Рагуза (Ragusa), Сиракузы (Siracusa), Трапани (Trapani) и столица острова - Палермо (Palermo). Сейчас производство вина на Сицилии составляет более 11 млн. гектолитров в год, и качество производимых вин становится все лучше и лучше. За последние пять лет, особенно повысился уровень качества красных сухих вин. Международные сорта винограда - Мерло, Каберне-Совиньон и Шардоне - дают в этом климате и на этой почве потрясающие результаты. Наиболее заслуженными, традиционными для Сицилии сортами винограда являются Неро д'Авола, - он придает винам интересный тон дымка, - Нерелло, Пиньтелло. Из белых сортов это Инзолия и Катаратто. Эти удивительные сорта с помощью своих листьев научились прятать от палящего солнца корневую систему и сами гроздья винограда.
Кьянти Классико (Chianti Classico)- Регион Кьянти Классико занимает площадь почти в 70,000 гектаров. Почвы, на которых культивируются виноградники, здесь исключительно разнообразны — на небольшой территории встречаются известковый туф, мегрель, глина и песчаники. Кроме того, виноградники в Кьянти Классико произрастают на различных высотах (от 250 до 800 м над уровнем моря), поэтому воздействие солнца на них также неоднородно. Вследствии этого вина разных хозяйств сильно различаются. Местный сорт винограда - Санджовезе — основной в Кьянти Классико. По производственному кодексу, минимальное процентное содержание этого сорта в винах Кьянти Классико установлено на уровне 80%.
Абруццо (Abruzzo) - область на юге Марке, вдоль побережья Адриатики. Здесь выращивают красный сорт Монтепульчианно и белый Требьяно и делают замечательные сухие вина: Montepulciano d' Abruzzo, Trebbiano d' Abruzzo.
Тоскана (Toscana)- Тоскана - самая известная и вторая по величине область виноделия в Италии. Лето здесь длинное и засушливое, а зима не такая суровая, как в Северной Италии. Виноградники, раскинувшиеся, как правило, на склонах гор на солнечной стороне, обеспечены хорошим дренажем. Чем выше растет виноград, тем дольше он созревает и, соответственно, тем выше процент кислоты. По объему производимых вин DOC и DOCG Тоскана занимает 3 место после Пьемонта и Венето. 85% производимых в районе вин – красные, 15% - белые. В энологическом плане в Тоскане можно выделить 4 зоны: Кьянти, Монтальчино, Монтепульчано и Прибрежная зона, где работают с международными сортами, и где и зародилось понятие супертосканские вина. Производство вина в Тоскане составляет около 5 млн. гектолитров в год.
Эмилия-Романья (Emilia-Romagna)- тот самый южный из всех северных регионов Италии с чрезвычайно плодородными почвами. Виноградники возделывались здесь с самых древних времен, и по сегодняшний день они остаются весомой частью сельского хозяйства региона и крайне важны для его экономики. Хотя в целом виноделие региона скорее массовое, чем изысканное и важное с точки зрения качества. Региональная столица - Болонья (Bologna), а основными провинциями помимо самой Болоньи стали Модена (Modena), Parma (Парма), Пьяченца (Piacenza), Равенна (Ravenna), Реджо-Эмилия (Reggio nell'Emilia), Феррара (Ferrara) и Форли (Forli). Провинция состоит из двух частей - это Эмилья и Романья. Визитная карточка Эмилии -красное игристое Lambrusco из одноименного винограда, выращенного на высоких шпалерах, преимущественно на равнинах к югу от реки По.
Пьемонт (PieMonte)- самый западный регион Италии, у подножия Альп. Основными областями являются Алессандрия, Асти, Кунео, Новара, Верчелли и Турин. Общая площадь виноградников Пьемонта составляет 70 тыс. га, и почти все они производят марочные вина (категорий DOC и DOCG). Среди сортов винограда выделяются местные: красные - Небьолло, Барбера и белые - Кортезе.
Фриули - Венеция - Джулия ( Friuli Venezia Giulia )- самый восточный регион Северной Италии со столицей Триест. Фриули граничит с Австрией, Словенией и Хорватией. Соседом внутри страны стал только один регион - Венето. С севера расположены Юлианские Альпы, с юга - Адриатика. Во Фриули производится огромное количество сортовых вин довольно хорошего качества, предназначенных для каждодневного потребления. Примерно две трети от всего объема - белые. Самые известные производственные зоны - Коллио (Collio), Колли Ориентали-дель-Фриули (COF), Изонцо (Isonzo) и Граве дель Фриули (GDF).
Валле д'Аоста (Valle d'Aosta)- самый маленький винодельческий регион Италии, находящийся на границе со Швейцарией (с севера) и Францией (с запада). Все производство вин расположено по обоим берегам реки Дора Бальтеа (Dora Baltea). Для производства, в основном, используется виноград французского и швейцарского происхождения (Гаме, Сира, Рислинг, Пино гри и др.), но вина имеют довольно отчетливый и самостоятельный характер, свойственный только этой области. Здесь так же культивируются и пьемонтские сорта (Неббиоло, Дольчетто и Москато). Существует и несколько сортов, которые считаются собственным достоянием Валле д'Аоста. Это Пти Руж, Блан де Вальдинь, Птит Арвин и Виен.
Классификация вин
Введенная в 1963 году классификация предусматривает следующие типы вин:
DOCG- Denominazione di Origine Controllata e Garantita - наименование, контролируемое и гарантированное по происхождению.
Критерии производства этих вин самые строгие.
DOC - Denominazione di Origine Controllata - наименование, контролируемое по происхождению.
Эти вина отвечают точным нормам виноградарства и виноделия и могут быть получены только на определенной ограниченной территории.
IGT - Indicazione Geografica Tipica - вино с указанием происхождения. Место получения этих вин подвергается контролю.
Эта категория итальянских вин сходна с французской Vin de Pays. Для итальянских вин IGT определяется,
главным образом, территория производства и сорта винограда. Как правило, вино категории IGT создано из единственного сорта винограда.
Vino da Tavola - столовое вино. Происхождение такого вина не подлежит контролю. Оно может быть купажом вин,
полученных в совершенно разных регионах Италии.
Примечательно, что законодательство довольно жесткое и многие высококачественные вина Италии пользуются правом лишь на минимальное наименование - Vino da Tavola,
поскольку при производстве этих вин был нарушен регламент, который рекомендован законодательством и действует на конкретной территории.
Дегустации
2018
|
ANTICO SEPPO TRES. Special Selection
Регион: IGT Lazio Сорта винограда: Сира, Пти Вердо, Каберне Совиньон Красное полусухое, 13% |
|
Производитель:FEMAR VINI S.r.l. Дистрибьютер:ООО "ТК АКВА-ВИТА" Цена в "КРАСНОЕ и БЕЛОЕ": 599 руб |
|
| Описание: Три сорта винограда из района Лацио смешанные в этом вине дают ему вполнецветочные пряные ароматы с нотами гвоздики и кардамона. Молодое фруктовое вино, вполне достойное. |
|
Contine San Giorgio Strabone. Primitivo SAlento 2016 Регион: IGT Salento Сорта винограда: 100% Примитиво Красное сухое, 14% |
|
Производитель:Cantine San Giorgio R.R.L. Дистрибьютер: АО "ТД АРОМА" Цена в "КРАСНОЕ и БЕЛОЕ": 599 руб |
|
| Описание: Бюджетное вино от хозяйства San Gioirgio. Аромат лесных ягод, немного специй. Вполне сьедобное, без перекосов. На твердую четверку +. Серия вин названа в честь Страбона - древнегреческого географа, мыслителя и автора 17 томов "Географии". |
2017
|
WhyNot?! Zinfandel2013 Регион: IGT Salento Сорта винограда: 100% Зинфандель Красное полусухое, 15% |
|
Производитель:Cantine San Giorgio R.R.L. Дистрибьютер: АО "ТД АРОМА" Цена в "КРАСНОЕ и БЕЛОЕ": 850 руб |
|
| Описание: Хозяйство Сан Джорджио в Саленто, выросло из кооператива, основаного в 1962 году. В 2012 его выкупило семейство Tinazzi, вложившее приличные средства в реновацию хозяйства. Семья Tinazzi, помимо одноименного хозяйства в Вероне, так же владеет хозяйствами Podery CAMPOPIAN в той же Вероне, Tenuta VALESSELE на озере Гарда около Бардолино и FEUDO CROCE в Каросино. Что можно сказать про само вино WhyNot, или как оно называется в Италии PercheNo? Первое, что в нем удивляет - это Зинфандель, сорт, который так обычно называют в США. В северной Италии - этот сорт обычно называют Примитиво, и бюджетные вина из него не сильно мне нравятся. Второе, это бутылка. Когда берешь ее в руки, кажется что она отлита из чугуна. Нереально толстое стекло и тяжеленный вес. Такое уже и не встретишь сейчас. В результате, Саленто - это юго-западная Италия, и у них климат совершенно другой. Зинфандель получился пряным, сбалансированным, с мягкими танинами и ароматом ванили. Достойное вино, больше свойственное для Калифорнии, чем Италии. За свои деньги - очень достойно. |
2014
|
Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio2013 Регион: IGT Тоскана Сорта винограда: Chardonnay, Pinot Grigio Белое сухое, 13% |
|
Производитель:BANFI S.A. Srl. Дистрибьютер: ООО "Винополис" Цена в "ЛЕНТЕ": 450 руб |
|
| Описание: Имя Le Rime - взялось от названия линий, образованных стоками дождевых струй вдоль склона виноградника. Свежая, светло-соломенная смесь Пино Гриджио и Шардоне - это баланс минеральности и фруктовости. Приятный легкий аромат цветов и фруктов, лекий, минеральный вкус и скорое раскрытие освежающей и быстро растворяющейся кислотностью. Приятное, долгое и греющее послевкусие. Тут же хочется отхлебнуть еще. Отличное сопровождение к помидорам с брынзой, птице. За свою цену в РФ - отличный выбор. |
|
SER LAPO Chianti Classico Riserva 2007 Регион: DOCG, Chianti Classico Сорта винограда: 90% Sangiovese, 10% Merlot Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: Marchesi Mazzei SPA Agricola Импортер: ЗАО "Юнайтед Дистрибьютерс" Средняя цена: 870 руб. |
|
| Описание: Расположенное на 650 гектарах хозяйство Mazzei, ведет свою историю с 1435 года, а виноградники, площадью 117 гектар, раскиданы по паяти районам: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere и Caggio. Возраст виноградников от 8 до 20 лет. Виноград собирается вручную. Санджовезе с середины сентября, Мерло с последних дней августа. Готовое вино выдерживается вбочках емкостью 225 литров, при этом 50% новые бочки, в течении года. После этого вино созревает в бутылках 5 месяцев. Объем производства довольно большой - скажем, урожай 2007 года, был разлит в июле 2010, в колчестве 85 тысяч бутылок. Качество вина всегда было на уровне, например, Робер Паркер смело ставил ему 90 баллов, а Джеймс Саклинг - 95. Это, действительно, классическое кьянти, как оно задумано. Очень достойно. |
|
CORVO Rosso 2011 Регион: IGT, Sicilia Сорта винограда: Неро д`Авола Красное сухое, 13,0% |
|
Производитель: Duca di Salaparuta Импортер: ЗАО "Юнайтед Дистрибьютерс" Средняя цена: 450 руб. |
|
| Описание: Бюджетное вино категории everyday wine. Слегка выдерживается в дубе для придания округлости. Вполне съедобно |
|
BIGGI Sangiovese 2011 Регион: IGT, Umbria Сорта винограда: Санджовезе 100% Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: BIGI S.p.a. Импортер: ЗАО "Юнайтед Дистрибьютерс" Средняя цена: 400 руб. |
|
| Описание: Региональнное винного дома Луиджи Биджи из традиционного сорта Санджовезе. Ярко рубиновое вино, с ароматом вишни. Легкое и традиционное. |
2013
|
San Marco Nergoamaro2011 Регион: IGT Salento Сорта винограда: 100% Nergoamaro Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель:Cantine Due Palme Soc. Coop. Agricola Дистрибьютер: ООО "Виноторговая компания "Форт" Цена в сети "МЕТРО": 315 руб |
|
| Описание: Название сорта "нергоамаро" идет от темного цвета и чуть горьковатого вкуса. Происхождение сорта не особо понятно, и отсылает к древним грекам, которые вероятно и завезли этот сорт в эти края. Сейчас новые технологии виноделия, позволяют получать приличные вина даже из подобных сортов, которые раньше считались пригодными только для грубых домашних вин. 4 месячная выдержка в дубовых бочках завершает процесс и позволяет получать очень качественное вино. Несколько необычный, терпкий вкус с долгим приятным послевкусием. Пьется, тем не менее легко. Аромат фруктовый, приятный. |
|
GAVI del comune DI GAVI Masseria dei Carmelitani2012 Регион: DOCG GAVI Сорта винограда: 100% Cortese Белое сухое, 12,5% |
|
Производитель:Terre Da Vino S.P.A. Цена в сети "ОК": 550 руб |
|
| Описание: Светло-желтое с зеленоватым отливом вино. Аромат травы, сена, полевых растений. Заметно отдает пробкой. Вкус играет на языке, как расстроенный рояль... Кислинка, горчинка, жжение. Послевкусие невнятное, пробочное. Невероятно, но пробка буквально преследует. Сама она реально пахнет таким старым корабельным запахом. Не знаю, где они ее такую взяли, но она реально все перебивает. Лучше бы пластиковую взяли .... а так только вино испортили. |
|
RICCHI MERIDIANO2012 Регион: DOC Gardo Сорта винограда: Chardonnay 100% Белое сухое, 14% |
|
Производитель:Azienda Agricola Ricchi (Soc. Arg. Ricchi F.lli Stefanoni s.s.) Цена в Италии: около 10 EUR |
|
| Описание: Соломенный цвет с оттенками золота. Интенсивный, насыщенный, выдерживаемый нужное время в дубе напиток. В аромате мед, бананы, тропические фрукты. Очень гармоничное, полнотелое и приятное вино. |
|
Montecelli Valpolicella2012 Регион: DOC Valpolocella , Veneto Сорта винограда: Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 10% Красное сухое, 12% |
|
Производитель:Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A. Цена в "ОК": 315 руб |
|
| Описание: Ребрендинговый проект компании Лудинг под которым скорее всего скрывается бюджетное вино Bottler Valpolicella. Традиционное для региона красное вино, винград для которого собирается во второй половине сентября. Цвет рубиновый. Аромат сушеных ягод. Вкус с сильной кислинкой, фруктово-вишневый, чуть горьковатый. Послевкусие суховатое, резкое. В целом, не особо примечательное, но если по такой цене на распродаже, то к пасте с густым соусом сойдет. |
|
Col Di Sasso Cabernet Sauvignon & Sangiovese2012 Регион: IGT Тоскана Сорта винограда: Cabernet Sauvignon, Sangiovese Красное сухое, 13% |
|
Производитель:BANFI S.A. Srl. Дистрибьютер: ООО "Винополис" Цена в "МЕТРО": 360 руб |
|
| Описание: Молодое, свежее и интенсивное вино из Тосканы. Свежий, веточно-ягодный букет. Хорошо пьющееся, фруктовое и легкое вино с приятным послевкусием. В целом, достойный бюджетный продукт известной компании из двух сортов винограда региона Монтальчино. |
|
Poggio Al Sale Chianti Classico Riserva2007 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Красное сухое, 13% |
|
Производитель:CA.VI.PI. Srl. Импортер: Корпорация "ЛаВина" Средняя цена: 500 руб |
|
| Описание: Типовое Кьянти, среднетелое, вполне приятное на вкус, со стандартной кислинкой. Съедобно. |
|
Castellani Chianti Riserva2008 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Cabernet Sauvignon Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель:Castellani SPA Импортер: ООО "МоРо" Цена в сети "Мираторг": 725 руб |
|
| Описание: Хозяйство Castellani было впервые зарегистрировано в 1903 году в г. Пиза. И с тех самых пор основной идеей фирмы было выйти на международные рынки и экспортировать Тосканские вина. Поколение за поколением владельцы делают все, чтобы распронять Кьянти за пределы Италии. У вина темный, почти непразрачный цвет. Аромат неяркий - вишня, рябина. Во рту чуть кислит, по проглатывании терпкое на языке и мягкое в горле. Очень питкое, легкое вино. Отлично пойдет под птицу в соусе, мацареллу и овощи. Вполне неплохо. |
|
Danzante Chianti2010 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: Sangiovese 100% Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель:Tenute di Toscana Distribuzione s.r.l Импортер: ЗАО "Юнайтед Дистрибьюторс" Цена в МЕТРО: 485 руб |
|
| Описание: Насыщенный фиолетовый цвет. Букет плотный, фруктовый с оттенками чернослива, ежевики, ваниили. Вкус сбалансированный, полнотелый с небольшой кислинкой. Хорошее кьянти. |
|
Castello BANFI BelnerO2010 Регион: IGT Тоскана Сорта винограда: Sangiovese 100% Красное сухое, 14,5% |
|
Производитель:BANFI S.A. Srl. Средняя цена в Duty Free: 16 евро |
|
| Описание: Вино из винограда сорта Санджовезе - визитной карточки хозяйства BANFI, собранного на южных склонах Монтальчино. Ферментацию вино проходит в бочках из французского дуба. Интенсивно красное вино с нотками кофе, ванили и табака. Вкус сбалансированный, насышенный. В целом, весьма достойно. |
|
BARBI Brunello di Montalcino2006 Регион: IGT Puglia Сорта винограда: 100% Brunello Красное сухое, 14% |
|
Производитель: Fattoria Dei Barbi
Цена в Италии: около 60 EUR |
|
| Описание: Ферма Barbi принадлежит с конца 18 века семье Cinelli Colombini, фамилии владевшей землями в Монтальчино еще с середины 14 века. Вино выдерживается 2 года в дубовых бочках из дуба и еще 4 месяца дозревает в бутылках. В результате - Barbi одно из лидеров производства Брунелло. Очень достойно. |
|
Primi Soli Primitivo2011 Регион: IGT Puglia Сорта винограда: 100% Primitivo Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: Cielo a Terra S.p.a. Дистрибьютер: ООО Компания "Симпл" Цена в "Метро": 350 руб. |
|
| Описание: Вино интенсивного рубинового цвета, с фиолетовым оттенком. В целом, обычное бюджетное итальянское вино. |
|
Montefiore Joia 2008 Регион: IGT Toscana Сорта винограда: 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Castellani S.p.a. www.castelwine.comИмпортер: ЗАО «Неско Санкт-Петербург» Средняя цена в сети "ОК": 520 руб. |
|
| Описание: Линейка вин Montefiore - на самом деле, не более, чем ребрендинговый проект компании Неско, которая активно продвигает его среди рестораторов. Удивительно свежее, легкое и фруктовое вино. Очень достойный купаж, без типичной кислотности дешевых итальянских вин. Зрелое, но не тяжеловесное - достойное вино. |
|
Fabiano BARDOLINO "IL TORCOLO" 2011 Регион: D.O.C. Bardolino (Veneto), восточные склоны гор у озера Гарда Сорта винограда: 65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara, 5% Rossignola Красное сухое, 12% |
|
Производитель: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. www.fabiano.itИмпортер: ЗАО МП «Группа ИМПЭКС» Средняя цена в сети "ОК": 460 руб. |
|
| Описание: Классическое свежее итальянское вино, с ягодным ароматоми тонами малины, ежевики. Вкус с типовой кислинкой. Вполне нормальной сойдет под пиццу, макароны или жареное мясо. |
|
San Giustino Barbera 2011 Регион: D.O.C. Piemonte Сорта винограда: Барбера 100% Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: San Giustino s.a.s. Импортер: ООО "ДП-Трейд" Цена в МЕТРО: 415 руб. |
|
| Описание: У меня сложилось стойкое ощущение, что бренд San Giustino строго придуман компанией ДП-Трейд для раскрутки в России. Винодельня якобы принадлежит мистеру Даниеле Ланцавеккиа, также владеющему компанией Tenuta Cappallotto. Незадача только в одном - обе компании базируются в городке Serralunga d'Alba. Городок невелик, виноградник скорее всего один и тот же. Ибо другой причины отсутствия на западном рынке вина под маркой San Giustino я не вижу. Впрочем вино в целом довольно неплохое, в классическом итальянском стиле. Пицца должна с ним пойти на ура. |
2012
|
PaTer Sangiovese Регион:Toscana Сорта винограда: Sangiovese 100% IGT, красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Marchesi de Frescobaldi Srl Импортер: ООО "Компания "СИМПЛ" www.simple.ruСредняя цена: 600 руб. |
|
| Описание: Семья Фрескобалди производит вино уже 700 лет. Этот Санджовезе с фруктовым ароматом - вино из самой простой дешевой линейки, но тем не менее, вполне съедобный. Вполне плотное, с невыпирающими танинами и нормальным балансом кислотности. Послевкусие вполне долгое, в меру терпкое. Неплохое вино, хорошо подойдущее наверное в мясу.. Но у меня неплохо пошло и под помидорки с мацарелой. |
|
Terre Forti Sangiovese Регион:Rubicone Сорта винограда: Sangiovese 100% IGT, красное сухое, 12% |
|
Производитель: Caviro S.C.A. Импортер: ООО "Алианта Групп" Средняя цена: 260 руб. |
|
| Описание: Созданный в 1966 году кучкой виноделов кооператив Caviro сейчас занимает около 10% рынка Италии, объединяя 34 винодельческих хозяйства. Основная продукция недорогие молодые вина, в т.ч. упакованные в тетрапак. Данное молодое вино вполне полнотелое, с ярко выраженным фруктовым ароматом. Вкус освежающий, приятный с легким приятным послевкусием. В целом, за такую смешную цену придраться особо не чему - вполне стоит своих денег и очень даже ничего под мясо. |
| Описание: Строго говоря виноторговая компания Schenk имеет около десятка брендов, и Vespucci среди них точно нет. Так что, скорее всего это ребрендинг для компании "Вайн Дискавери". По сути внутри бутылки обычное дешевое кьянти, виноград для которого собран в разных хоязйствах Тосканы. В целом, съедобно. |
2011
| Описание: Название винограда с тонкой кожицей Просекко, в 2010 году стало именем региона, где изначально
этот виноград произрастал. Такая хитрость Итальянского парламента враз отсекла по нормам ЕС все другие вина с этим названием.
С попавшейся в МЕТРО бутылкой вообще все оказалось запутанно. Розлитое в Италии под маркой Valmarone "слегка игристое" вино по сути
предназначалось для немецкого рынка, так как на штрих-коде стоит 40. Фризанте - это вообще довольно уникальное вино, изготавливаемое методом Шарма,
и вообщем-то не игристое по сути, а лишь намек на игристое. Что и подтверждается крышкой с резьбой, которой оно запаковано.
При открытии - ни хлопка, ни даже намека на него. |
|
Sartori Cabernet-Sauvignon Delle Venezie 2009 Регион: Delle Venezie (Венето) Сорта винограда: Каберне-Совиньон 100% IGT, Красное сухое, 11,5% |
|
Производитель:Casa Vinicola Sartori S.p.a. www.sartorinet.comИмпортер: ООО ТД «Русьимпорт", г. Москва www.rusimport.ruСредняя цена: 295 руб. |
|
| Описание: Вино с глубокой кислинкой и ароматом черных ягод. Типично итальянский стиль, когда само по себе вино кисловатое и отдельно трудно употребимое, но с хорошей едой :пиццей, спагетти, салатами и сырами - очень даже ничего себе. |
|
Terre del Noce Cabernet-Sauvignon 2008 Регион: Vigneti Delle Dolomiti (Trentino) Сорта винограда: Каберне-Совиньон 100% IGT, Красное полусухое, 12,5%. Сахар -5,7 г/куб.дм. |
|
Производитель: NOSIO S.p.a (Gruppo Mezzacorona) www.gruppomezzacorona.itИмпортер: ООО "Группа ТРИНИТИ", г.Москва www.trinity-wine.ruСредняя цена: 280 руб. |
|
| Описание: Вино класса IGT с винтовой пробкой. Цвет темно-красный, плотный. Аромат фруктовый с легкими посторонними несъедобными запахами: крашенной кожи, мокрого картона. Вкус кисло-сладкий с горчинкой. Послевкусие долгое с постепенно тающей на языке кислотностью. Малопонятное вино. |
|
Talisman Soave 2009 Регион:DOC, Soave (Veneto) Сорта винограда: Гарганега, Треббиано ди Соаве DOC, Белое сухое, 11,5% |
|
Производитель:Casa Vinicola Sartori S.p.a www.sartorinet.comИмпортер: ООО ТД «Русьимпорт", г. Москва www.rusimport.ruСредняя цена: 340 руб |
|
| Описание: Торговая марка Talisman принадлежит компании Русьимпорт и представляет итальянские вина фирм Sartori и Piccini. Данные экземпляр скорее всего это -Sartori Classico Soave. Цвет соломенно-желтый, аромат неяркий фруктово-травяной с тонами лайма, вкус с яркой, разливающейся на языке кислинкой. Послеквкусие приятное, кисловато жгучее, уксусное. Вполне съдобно, может неплохо подойти к рыбе и морепродуктам, но слишком кисло-лимонное. |
|
La Cacciatora Montepulciano D`Abruzzo Регион: Abruzzo Сорта винограда:Montepulciano DOC, Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Casa Vinicola Caldirola www.caldirola.itИмпортер: ЗАО «Мозель», Спб www.mozel.ruСредняя цена: 260 руб. |
|
| Описание: Темно-красное вино с фруктовым ароматом. Вкус горьковато-терпкий с кислинкой. Послевкусие перенасышено танинами, как сброженный сок черноплодной рябины. Съедобное, но бестолковое какое-то вино. |
|
Viticoltori Asti Dolce Регион: DOCG, Asti Сорта винограда: Мускат Бьянко, 100% DOCG, Белое игристое сладкое, 7,5% |
|
Производитель: Cantina Vallebelbo S.C.R.L. www.vallebelbo.itИмпортер: ООО «НПК Сервис»,г. Калуга Средняя цена: 410 руб. |
|
| Описание: Легкое игристое сладкое вино, изготовленное методом Шарма (Charmat). Малая крепость и большой сахар. Традиционно любимый женский напиток. Вполне съедобно. |
| Описание: Вино бледного соломенного цвета с зеленоватым отблеском, обладающее фруктовым ароматом с оттенками зеленого яблока и цитрусовых. Вкус свежий, без перекосов в балансе. Достойно. |
|
Sardelli Chianti 2009 Регион: DOCG, Toscana Сорта винограда:Санджиовезе, Канайоло, Колорино Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Casa Vinicola Luigi Cecchi E Figli, S.R.L. www.cecchi.netИмпортер: ООО «Центробалт», г.Спб www.centrobalt.spb.ruСредняя цена: 340 руб. |
|
| Описание:Неплохое кьянти с выраженным цветочно-ягодным ароматом и терпким, в меру кислым вкусом. Сбалансированное, приятное вино. |
|
Piccini Chianti 2009 Регион: DOCG, Toscana Сорта винограда:Санджиовезе, Канайоло Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Gestioni Piccini s.r.l www.tenutepiccini.itИмпортер: ООО «ТД Русьимпорт» www.rusimport.ruСредняя цена: 380 руб. |
|
| Описание:Неожиданно отличное кьянти с легким и приятным вкусом, так что не замечаешь, как оно исчезает из бутылки. Приятное очень хорошо пьющееся вино со сбалансированной кислинкой и терпкостью. Несмотря на то, что это самое младшее типовое вино из линейки Piccini - оно вполне достойно своего имени. |
|
Cecchi Chianti Classico 2008 Регион: DOCG, Chianti Classico Сорта винограда:Санджиовезе 90%, Канайоло 5%, Колорино Тоскано 5% Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli S.r.l. www.cecchi.netИмпортер: ООО «Центробалт», г.Спб www.centrobalt.spb.ruСредняя цена: 630 руб. |
|
| Описание: Вино глубокого рубинового цвета, выдержанное 12 месяцев в дубовых бочках. Нежный аромат сушеных ягод и отлиный баланс кислотности. |
|
Serramater Montepulciano D`Abruzzo 2009 Регион: DOC, Abruzzo Сорта винограда: Монтепульчиано 100% Красное сухое, 13% |
|
Производитель: V.N.P. Valsa Nuova Perlino S.p.a. www.perlino.comИмпортер: ООО «Алианта Групп», г.Москва www.alianta.ruСредняя цена: 280 руб. |
|
| Описание: Вино насышенного рубинового цвета с мягкими танинами и легким ароматом вишни. Вкус сбалансированный с легкой горчинкой. Вполне съедобно за свою цену. |
|
VIPRA ROSSA 2009 Регион: IGT, Umbria Сорта винограда: Мерло, Санджовезе Красное сухое, 13% |
|
Производитель: BIGI S.p.a. Импортер: ООО «Логотэк» для ООО "Виноторговая компания ФОРТ" www.fortwine.ruСредняя цена: 340 руб. |
|
| Описание: Вино инновационной линейки винного дома Луиджи Биджи, основанного в 1880 году. Попытка создать оригинальрный баланс между традицией и современностью, основываясь на великолепном Санджовезе из региона Умбрия. Категория IGT позволяет смело экспериментировать с сортами и это вино - хороший тому пример. Ярко рубиновый цвет и фруктовый запах с нотками сладких ягод, лакрицы и специй. Вкус яркий, набрасывающийся на рецепторы одновременной атакой кислоты, горечи, специй и танинов. В послевкусии явное пощипывание языка от смеси танинов и спируозности. Вообщем так - отхлебнули, задумались, пережили жжение на языке и.... отхлебнули еще. Задумываясь уже на тему - " а не купить бы себе еще бутылочку, чтоб распробовать". Весьма оригинальное вино за вполне себе умеренную цену. |
|
Lamberti Santepietre Valpolicella Classico2009 Регион: DOC, Veneto Сорта винограда: corvina, rondinella, molinara, merlot Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Lamberti S.p.a. Импортер: ООО "Алианта Групп" Средняя цена: 350 руб. |
|
| Описание: Легкое фруктовое вино для повседневного употребления. Показалось немного пустотелым и сладковатым на вкус. В целом съдобно за свои деньги. |
|
Gabbiano Chianti2009 Регион: DOCG, Tuscany Сорта винограда: 90% Sangiovese + 10% другие сорта: Canailio, Malvasia, Trebbiano Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Castello di Gabbiano Импортер: Средняя цена: 420 руб. |
|
| Описание: Натуральное молодое вино с фруктовой свежестью. В бочках не выдерживается. очень "питкое" вино, которое лучше употреблять в течении 2 лет после розлива. |
|
Rapitala Nero D`Avola2009 Регион: IGT Sicilia Сорта винограда: 100% Nero D`Avola Красное сухое, 13% |
|
Производитель: Tenute Rapitala S.p.a. Дистрибьютер: ООО "Виноторговая компания "Форт" Средняя цена: 275 руб. |
|
| Описание: Хозяйство Tenuta Rapitala было основано в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Площадь виноградников на сегодняшний день составляет 225 Га. Виноградник расположен на высоте 300-400 относительно уровня моря, ягоды собираются в середине сентября. Аромат у вина плотный, фруктовый. Приятный сбалансированный вкус, отлично подходящий к мясу и зрелым сырам. Неплохое вино при довольно демократичной цене. |
|
Cielo Refosco2009 Регион: IGT Veneto Сорта винограда: 100% Refosco Красное сухое, 12% |
|
Производитель: Cielo a Terra S.p.a. Дистрибьютер: ООО Компания "Симпл" Средняя цена: 350 руб. |
|
| Описание: "Чело э Терра"- семейная компания, производящая вино с 1908 года и на сегодняшний день выпускающая большое количество сортов вин от молодых и непритязательных (как это) до элитных. Вино из местного сорта Рефоско - легкое, приятного вишневого цвета, с мягкими танинами. В целом, неплохо. |
|
ZONIN Chianti2009 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: 85% Санджовезе, 15% Канайоло Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Casa Vinicola Zonin S.p.a. Дистрибьютер: ООО "Алианта Групп" Средняя цена: 400 руб. |
|
| Описание: В Гамбелларе (Gambellara), зеленой области в итальянской провинции Венето,
согласно летописям, уже 8 веков назад сажали виноград. Здесь много столетий спустя семья Зонин и
расположила винодельню и вот уже седьмое поколение семьи они занимаются виноделием, имея 11 винных хозяйств
в лучших винодельческих областях Италии. Компания Zonin в настоящее время является
крупнейшим итальянским производителем вин. Помимо владения 1800 гектарами итальянской земли, они владеют винодельней
на восточном побережье Америки в поместье Барбусвилль (парадоксально, но производить там вино было мечтой
американского президента Томаса Джефферсона). |
|
LISINI Brunello di Montalcino2006 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: Sangiovese grosso (Brunello) Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: Azienda Lisini (куплено в Вене) Средняя цена: 40 евро |
|
| Описание: Вино Брунелло ди Монтальчино считается одним из величайших проявлений итальянского виноделия и производится исключительно из винограда Санджовезе Гроссо. Цвет глубокий рубиново-красный, который после выдержки на протяжении многих лет становится светло-бурым. Аромат слегка эфирный с громадным количеством оттенков: смола, фиалка, ваниль табак и и пр. Собственно, его за это и ценят. Сложность аромата позволяет каждому выделить что-то свое. Вкус, конечно, отменный с долгим приятным послевкусием. Выдержка происходит в дубовых бочках из Славенского дуба объемом 11 до 40 л в течение 36 месяцев. Перед реализацией выдерживается в бутылках 6-8 месяцев. |
|
Madonna di Como Dolcetto d'Alba2010 Регион: DOC Madonna di Como Сорта винограда: 100% Dolcetto Красное сухое, 12,7% |
|
Производитель:Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.a. (куплено в Риме) Средняя цена: 15 евро |
|
| Описание: Виноград сорта Дольчетто для этого вина собирается вручную на виноградниках Мадонна Ди Комо в конце сентября. После 4-х дневной ферментации, кожица удаляется и ферментация оканчивается при пониженной температуре. Это вино предназначено для употребления молодым и свежим. В целом вполне нормальное молодое вино, с фруктовым ароматом. Хотя денег своих, мне кажется не стоит. |
|
Frattoria San Pancrazio Chianti Classico2007 Регион: DOCG Chianti Classico Сорта винограда: SANGIOVESE 95%, COLORINO 5% Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель:Azienda Agricola Fattoria di San Pancrazio (куплено в Риме) Средняя цена: 20 евро |
|
| Описание: Виноград собирается вручную в октябре. Процесс старения происходит в новых 600л дубовых бочках в течении 18 месяцев, окончательное созревание - 6 месяцев в бутылках. Цвет рубиново-красный, в аромате цветы и фрукты. В целом типовое качественное кьянти. |
|
POGGIO Al SANTI Sangiovese Puglia2010 Регион: IGT Puglia Сорта винограда: 100% Санджовезе Красное сухое, 12% |
|
Производитель:Casa Vitivinicola Tinazzi Дистрибьютер: ЗАО "Торговый дом "Арома" Средняя цена: 240 руб. |
|
| Описание: Темно-красное вино с ярко выраженным ароматом вишни. Кажется, что в стакане просто вишневый сок из пакета. После глотка можно описать ощущения еще точнее: вишневый пакетированный сок с водой, лимонной кислотой и спиртом. Нет, вино, конечно наверное натуральное, но очень пустое и кислое. Настолько, что пришлось отставить бутылку подальше до худших времен. Несъедобно. |
|
Castello BANFI Brunello di Montalcino2006 Регион: DOCG Тоскана Сорта винограда: Sangiovese grosso (Brunello) Красное сухое, 14% |
|
Производитель:BANFI S.A. Srl. (куплено в Риме) Средняя цена: 40 евро |
|
| Описание: Фирма Banfi два десятилетия занималась сортом Санджовезе, чтобы добиться оптимального вкуса вина. После двухлетней выдержки в разного размера бочках из французского дуба (350, 120 и 60 литров), вино вызревает в бутылках 8-12 месяцев до оптимального качества. Аромат эфирный с оттенками ванили. Даже пустая бутылка пахнет очень приятно. Вкус полнотелый, бархатный с оттенками ликера и специй. Жаль, что голова после него с полбутылки начинает болеть.. Или крепость такая, толи без декантирования пить не следует. |
2010
|
Mezzacorona Merlot 2006 Регион: Trentino - Arco (north of Lake of Garda) Сорта винограда:100% Merlot Красное сухое, 13% |
|
Производитель: Mezzacorona S.c.a. www.mezzacorona.itИмпортер: ООО «Группа Тринити», г. Москва www.trinity-wine.comСредняя цена: 300 руб. |
|
| Описание: Сухой вкус, насыщенный аромат и короткая выдержка в деревянных бочках делают это вино вполне приятным выбором для вечерней трапезы. |
|
Enseda Chianti 2009 Регион: Toscana Сорта винограда: Санджовезе DOCG, Красное сухое, 13% |
|
Производитель: Enrico Pierazzuolli, Tenuta Cantagallo www.enricopierazzuoli.comИмпортер: ООО «Виноторговая компания "ФОРТ", г. Москва www.fortwine.ruСредняя цена: 400 руб. |
|
| Описание: Плотное вино из Мольтанбано, родины Леонардо да Винчи. Насыщенный, немного резковатый аромат с оттенками спелых фруктов. Вкус сбалансированный, приятный. Послевкусие долгое, терпкое, чуть горьковатое. Немного перенасыщено танинами, хотя может надо было дать возможность подышать... |
|
Franco Serra Barbera D`Asti 2008 Регион: Asti, Пьемонт Сорта винограда: Barbera 100% DOCG, Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Tenute Neirano (TE-NE) S.p.a www.neirano.comИмпортер: ООО ТД «Русьимпорт", г. Москва www.rusimport.ruСредняя цена: 350 руб. |
|
| Описание: Приятный элегантный аромат и округлый вкус вина из винограда Барбера - неплохое сочетание для того чтобы потратить деньги на это вино. Марка "Franco Serra" скорее всего просто ребрендинг компании Тенуте Неирано для Русьимпорта, но вино реально неплохое. |
|
La Fonda Barbera D`Asti 2008 Регион: Canelli, Пьемонт Сорта винограда: Barbera 100% bio DOCG, Красное сухое, 13% |
|
Производитель: Azienda Agricola "La Fonda" www.lafonda.itИмпортер: нет данных Средняя цена: |
|
| Описание: Привезенная из Италии Барбера сделана по всем биологическим стандартам. Рубиновое чистое вино с легким приятным вкусом. |
2009
|
Torbucino Montepulciano D`Abruzzo 2006 Регион: Abruzzo Сорта винограда: Montepulciano + Sangiovese до 15%. Красное сухое, 12,5% |
|
Производитель: Vino Sorelli S.P.A., Itali www.vinosorelli.comИмпортер: ООО «Импортвин», г. Одинцово Средняя цена: 370 руб. |
|
| Описание: Мягкий вкус с выраженными танинами. Приятное долгое послевкусие. Очень достойный напиток. |
|
Storiche Cantine Chianti DOCG 2007 Регион: Toscana Сорта винограда: Красное сухое, 13,5% |
|
Производитель: Storiche Cantine di Radda in Chianti,s.r.l www.perlino.comИмпортер: ООО «Алианта Групп», г. Москва Средняя цена: 206 руб. |
|
| Описание: На сайте компании по розливу заявлено о выдержке в течении 9 месяцев в дубовых бочках. Что, собственно, странно - ибо на этикетке об этом нет ни слова. Как и сортах винограда соединившихся в этом напитке (хотя это и так понятно, исходя из названия Кьянти - но все же). Запах слегка уксусный. Вкус терпкий с выраженной кислинкой и жжением в горле. Отсюда и сухость во рту от потребления свыше пары фужеров. А так в целом, вполне съедобный напиток. |
|
Archeo Sicilia
Регион: Sicilia Сорта винограда: Красное полусухое, 13,5% |
|
Производитель: Tenimenti Conti Neri Associati Импортер: ООО «АйАлЭС Глобалвин», МО, пос. Селятино www.ils-russia.ruСредняя цена: 340 руб. |
|
| Описание: Несмотря на немалую стоимость найти какую-либо информацию как по производителю вина, так и по его характеристикам оказалось практически невозможно. Что довольно странно, с учетом покупки через МЕТРО. Само вино также не оставило сильного впечатления: Запах с тонами сухофруктов. вкус вяжущий терпкий с кислинкой, исчезающей через несколько секунд. Послевкусие спиртуозное. Съедобно, но не супер за такую цену. |
|
Maestri Cantinieri Lambrusco
Регион: Puglia Dolce Сорта винограда:Lambrusco Красное полусладкое, 9% |
|
Производитель: Casa Vinicola Caldirola www.caldirola.itИмпортер: ЗАО «Мозель», Спб www.mozel.ruСредняя цена: 230 руб. |
|
| Описание: Запах слегка отдает пробкой. Вкус приторный, как с подсластителем, с последующей скрытой кислинкой. Терпкости нет. А-ля дешевая Сангрия. Полная хрень. |
|
Fabiano Valpolicella 2008 Регион: Valpolicella Сорта винограда:70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Красное сухое, 12% |
|
Производитель: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. www.fabiano.itИмпортер: ООО «Логус», г. Москва Средняя цена: 440 руб. |
|
| Описание: Приятное молодое вино, прекрасно подходящее к мясу |
czbeer@mail.ru